Receta de los Bocados de masa de galletas Vegana

Receta de los Bocados de masa de galletas Vegana

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Bocados de masa de galletas vegana

Nuestra deliciosa masa de galletas veganas está hecha con harina de avena molida, jarabe de arce y mantequilla de cacahuete, sabe igual que la masa de galletas tradicional, pero es mucho más saludable.

Preparación: 1 hora

Rinde para 6/8

INGREDIENTES de los Bocados de masa de galletas vegana

  • – 125 gr. de mantequilla de cacahuete cremosa totalmente natural
  • – 54 gr. de harina de avena molida
  • – 65 gr. de jarabe de arce
  • – 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • – 1/4 de taza de mini chispas de chocolate sin leche
  • – Una pizca de sal marina

INSTRUCCIONES de la masa de cookies vegana

  1. – Coloca todos los ingredientes en un tazón mediano y mézclalos para combinarlos. La textura debe ser muy similar a la de la masa de galletas clásica. Si está muy espesa, agrega un poco de agua. Si está aguada, agrega un poco más de harina de avena.
  2. – Coloca un trozo de papel pergamino sobre la encimera. Luego, enrolla la masa en una bola y colócala sobre el papel pergamino.
  3. – Con un rodillo extiende la masa en un trozo de medio cm. de espesor. Opcionalmente, espolvorea la masa con sal marina.
  4. – Coloca la masa de galletas en tu nevera para dejarla reposar durante 15-20 minutos.
  5. – Saca de la nevera y utiliza un cuchillo afilado para cortar la masa de galletas en cuadrados de medio centímetro.
  6. – Guarda la masa de galletas en el congelador.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL de la receta de l  masa de galletas vegana

Por porción

  • Calorías: 237
  • Carbohidratos: 24 gr.
  • Azúcar: 13 gr.
  • Grasas: 15 gr.
  • Fibra: 3 gr.
  • Proteínas: 7 gr.
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Bocados de masa de galletas vegana
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