Receta de los Bocados de masa de galletas Vegana

Bocados de masa de galletas vegana

Nuestra deliciosa masa de galletas veganas está hecha con harina de avena molida, jarabe de arce y mantequilla de cacahuete, sabe igual que la masa de galletas tradicional, pero es mucho más saludable.

Preparación: 1 hora

Rinde para 6/8

INGREDIENTES de los Bocados de masa de galletas vegana

  • – 125 gr. de mantequilla de cacahuete cremosa totalmente natural
  • – 54 gr. de harina de avena molida
  • – 65 gr. de jarabe de arce
  • – 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • – 1/4 de taza de mini chispas de chocolate sin leche
  • – Una pizca de sal marina

INSTRUCCIONES de la masa de cookies vegana

  1. – Coloca todos los ingredientes en un tazón mediano y mézclalos para combinarlos. La textura debe ser muy similar a la de la masa de galletas clásica. Si está muy espesa, agrega un poco de agua. Si está aguada, agrega un poco más de harina de avena.
  2. – Coloca un trozo de papel pergamino sobre la encimera. Luego, enrolla la masa en una bola y colócala sobre el papel pergamino.
  3. – Con un rodillo extiende la masa en un trozo de medio cm. de espesor. Opcionalmente, espolvorea la masa con sal marina.
  4. – Coloca la masa de galletas en tu nevera para dejarla reposar durante 15-20 minutos.
  5. – Saca de la nevera y utiliza un cuchillo afilado para cortar la masa de galletas en cuadrados de medio centímetro.
  6. – Guarda la masa de galletas en el congelador.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL de la receta de l  masa de galletas vegana

Por porción

  • Calorías: 237
  • Carbohidratos: 24 gr.
  • Azúcar: 13 gr.
  • Grasas: 15 gr.
  • Fibra: 3 gr.
  • Proteínas: 7 gr.
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Bocados de masa de galletas vegana
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