¿Es mala la Coca Cola Zero?

¿La Coca-Cola Zero te hace engordar y es mala para la salud?

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Si hay un tema que desata pasiones y que puede provocar un acalorado debate, es la Coca-Cola Zero.

¿Por qué algo tan insignificante como una lata de refresco puede provocar reacciones tan violentas y odio? Y afrontémoslo, estas reacciones pueden ser claramente extrañas.

 

Así que vayamos directo al grano, ¿la Coca-Cola Zero es mala para ti?

Si escuchas lo que algunos dicen sobre esta bebida, hay algo de lo que preocuparse. Probablemente ya lo has oído decir:

  • La Coca-Cola Zero te da cáncer
  • Beber Coca-Cola Zero engaña a tu cuerpo y hace que almacene grasa.
  • La Coca-Cola Zero te da hambre
  • Beber Coca-Cola Zero está llena de químicos, así que es prácticamente venenosa.
  • La Coca-Cola Zero es la causa de todos los problemas del mundo, ¡debería estar prohibido venderla!

Ahora, antes de que alguien se ofenda acusándonos de decir que la Coca-Cola Zero es «saludable», vayamos al fondo de la cuestión.

No somos profesionales de la Coca-Cola Zero. Tampoco estamos en contra. El tiempo lo es todo.

Hay muchos mitos en torno a esta bebida, y realmente no tienen sentido. Este artículo aclarará cualquier confusión. ¿Qué nos dicen las pruebas científicas?

 

¿Qué tan mala es la Coca-Cola Zero para tu salud?

Probablemente no es tan malo como pensamos.

«No hay estudios que indiquen que el consumo a largo plazo de Coca-Cola Zero cause riesgos para la salud». «La Coca-Cola Zero… no es dañina para la salud, el bienestar o la composición del cuerpo».

Hasta ahora todo va bien para los fans de la Coca-Cola Cero o la Coca-Cola Zero.

 

¿Qué hay de los riesgos de cáncer?

En el decenio de 1960 se publicó un estudio que vinculaba el aspartamo (el edulcorante utilizado para dar el sabor dulce de la Coca-Cola Zero) con el desarrollo de tumores cerebrales, pero datos más recientes han demostrado que no es así y que no existe ninguna relación entre las bebidas zero y el cáncer.

Un estudio de la Revista de Toxicología y Farmacología Reguladora concluyó que «los estudios no aportan pruebas de una asociación entre el aspartamo y el cáncer en todos los tejidos del cuerpo». El peso de las pruebas científicas confirma que, incluso en cantidades varias veces superiores a las que se consumen generalmente, el aspartamo es seguro cuando se utiliza como edulcorante y potenciador del sabor…».

¿Qué hay de los productos químicos?

«Un amigo mío me dijo que la ingestión de aspartamo produce metanol y formaldehido”.

Sí, es un tipo de formaldehído, la formalina, que se utiliza para preservar los cadáveres.

En efecto, es correcto decir que el aspartamo se descompone en metanol (que luego se convierte en formaldehído), así como en dos aminoácidos, fenilalanina y ácido aspártico. Es muy poco probable que todos estos elementos causen algún daño a su salud.

 

¿Por qué? Bueno, todo es cuestión de dosis.

Hay muchos, muchos otros alimentos que le proporcionan tanto o más metanol, fenilalanina y ácido aspártico que no son productos del tipo de la Coca-Cola Zero. ¡Para empezar, hay frutas y verduras!

La leche semidesnatada, por ejemplo, contiene de 6 a 9 veces más fenilalanina y 13 veces más ácido aspártico que la Coca-Cola Zero. El jugo de tomate también contiene de 4 a 6 veces más etanol que la Coca-Cola Zero.

Finalmente, nuestros cuerpos producen formaldehído en cantidades miles de veces mayores que las que se pueden encontrar en el aspartamo. Este es un elemento esencial que se requiere para hacer compuestos esenciales, como tu ADN. Fuente: Academia de Nutrición y Dietética.

He aquí otro ejemplo de por qué la dosis es crucial; sólo porque un producto «contenga químicos», no significa que sea automáticamente malo para la salud. ¡Manzanas, cerezas y albaricoques, todos contienen cianuro!

¿No significa eso que no las comes? No, porque la cantidad de veneno es insignificante. ¿Ha oído hablar de personas que han comido demasiadas manzanas que han caído como moscas como resultado de la intoxicación por cianuro?

 

De todos modos, volvamos a la Coca-Cola Zero.

¿Estás empezando a sentir que la Coca-Cola Zero sólo tiene ventajas? No tan rápido, tu dentista no es un fanático.

Es importante mencionar que todas las bebidas «ligeras» no contienen azúcar, pero pueden ser muy malas para los dientes.

Los estudios han demostrado que los refrescos no suelen ser muy buenos para el esmalte dental, lo que es una de las razones por las que no se debe beber demasiado Coca-Cola Zero o Coca-Cola Zero.

Hasta ahora, según los argumentos científicos, los refrescos de dieta no son realmente malos para la salud. Pero, sin embargo…

 

¿Afecta la Coca-Cola Zero a tu pérdida de peso?

Empecemos con una buena base, el aumento y la pérdida de peso están determinados por el balance calórico (calorías que entran vs. calorías que salen):

«Uno de los principios fundamentales de la nutrición y el metabolismo es que el cambio en el peso corporal se asocia con un desequilibrio entre la ingesta de energía de los alimentos consumidos y la energía gastada por el cuerpo para mantenerlo vivo y realizar ejercicio físico» ~ Am J Clin Nutrición

Así que una bebida que contiene cero calorías no puede hacerte ganar peso. Es fisiológicamente imposible.

No hay pruebas que demuestren que el consumo de bebidas «ligeras» provoque una acumulación de grasa.

Algunos estudios han demostrado que los edulcorantes pueden incluso promover la pérdida de peso y el control del peso corporal a largo plazo.

 

¿Cómo es posible?

¿Alguna vez has tenido un antojo de dulzura? Por supuesto que sí. Los alimentos endulzados artificialmente, incluso si no tienen beneficios nutricionales, pueden ayudar a deshacerse de sus antojos de azúcar.

Aunque una Coca-Cola Zero o una Coca-Cola Zero te evitará saltar sobre una barra de caramelo que contiene más de 300 calorías, no es necesario ser un experto para entender por qué marcará la diferencia en tu consumo de calorías.

 

Personas con sobrepeso y bebidas «zero»

Hoy en día, algunos estudios muestran que las personas con sobrepeso u obesas beben más bebidas «ligeras» que las personas con un peso saludable.

 

¿Pero es la Coca-Cola Zero la culpable? Es muy poco probable.

Estos estudios también han demostrado que las personas con sobrepeso – que bebían bebidas «ligeras» – tenían una ingesta calórica mucho mayor que las que no las bebían.

Además, las personas con una dieta deficiente suelen beber bebidas más ligeras para compensar las calorías que consumen al elegir mal los alimentos.

Aunque las personas con sobrepeso pueden beber más bebidas «ligeras», es poco probable que sean la causa del problema. Este es un ejemplo clásico de por qué una correlación no es casual. Aquí hay otro ejemplo:

En América, en el verano, la gente come más helado. En América, en el verano, más gente es atacada por tiburones.

Una no causa la otra: comer helado no causa ataques de tiburón, así como la Coca-Cola Zero no causa obesidad.

 

¿La Coca-Cola Zero engaña a tu cerebro?

Ya has oído eso antes, ¿verdad? «La Coca-Cola Zero engaña a tu cerebro haciéndole creer que está siendo alimentado con azúcar de verdad».

Este argumento suele centrarse en los niveles de insulina (una hormona que desempeña un papel fundamental en la regulación de los niveles de glucosa en la sangre). Conocerás a gente que dice que beber Coca-Cola Zero causa un pico de insulina que resulta en un aumento de peso.

De nuevo, si te interesan las pruebas científicas, esto no ocurre en un hombre sano o incluso en pacientes diabéticos.

La Coca-Cola Zero puede ser usada incluso para quitar el óxido, ¡así que no puede ser bueno para tu salud!

Este es un argumento que mucha gente usa, si la Coca-Cola Zero puede quitar el óxido y atacar el metal, ¡no hace falta ser un genio para darse cuenta de que no deberías beber tales bebidas!

A menudo oímos que la Coca-Cola Zero es perfecta para limpiar terminales de baterías oxidadas, fregar retretes o pulir coches. Mi leyenda urbana favorita es sin duda la que afirma que todos los policías siempre tienen unos litros de Coca-Cola Zero en el maletero de su coche de empresa para eliminar cualquier rastro de sangre en el asfalto que queda después de un accidente.

Así es como funciona.

 

Los refrescos contienen ácido carbónico, lo que los convierte en excelentes quitamanchas.

¿Y adivina qué? El agua de soda o cualquier otro refresco haría exactamente lo mismo. No hay nada mítico o químico que haga de la Coca-Cola Zero un buen limpiador, es simplemente el ácido carbónico que contiene lo que causa este efecto.

Millones de personas han estado bebiendo agua con gas durante años sin sufrir ningún efecto secundario. Además, no hay pruebas de que el consumo moderado de Coca-Cola Zero sea perjudicial para la salud.

Por último, el ácido del estómago es mucho más fuerte que todos los ácidos de los refrescos.

 

En resumen: ¿Es la Coca-Cola Zero mala para ti?

La Coca-Cola Zero no es «saludable», pero no hay nada fundamentalmente «no saludable» en ella cuando se consume con moderación.

Si tu objetivo es perder peso, y cambias de tu refresco habitual a su contraparte de «dieta», probablemente te beneficiarás de ello.

Si eres adicto a los refrescos, cambiar de tres Coca-Colas normales al día a tres Diet Coke al día reducirá tu consumo de azúcar en unos 90g.

Eliminará casi 400 calorías de tu dieta, lo que debería ayudarte a reducir la  cintura siguiendo el principio universal de déficit de calorías.

Del mismo modo, si a menudo se está deshidratado y se descubre que no se puede mantener el cuerpo bien hidratado porque el agua sabe demasiado blanda, siempre es mejor beber refrescos «ligeros» en lugar de bebidas ricas en azúcar.

Por otro lado, si no estás acostumbrado a beber Coca-Cola Zero y a beber agua, té, café, etc., te viene bien. – los beneficios nutricionales de la Coca-Cola Zero son cero, no te perderás nada.

Depende de ti decidir qué quieres beber, pero el agua sin gas es siempre la mejor opción.

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¿La Coca-Cola Zero te hace engordar y es mala para la salud? Si hay un tema que desata pasiones y que puede provocar un acalorado debate, es la Coca-Cola Zero. ¿Por qué algo tan insignificante como una lata de refresco puede provocar reacciones tan violentas y odio? Y afrontémoslo, estas reacciones pueden ser claramente extrañas.
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