Receta de la Sopa de brócoli, alubias blancas y queso cheddar

Receta de la Sopa de brócoli, alubias blancas y queso cheddar

Las alubias blancas hechas puré en esta sopa de brócoli la hacen extra cremosa para que no necesites montones de queso para comerla y disfrutarla. Se recomienda servirla con un panecillo crujiente integral para poderla disfrutar aún más si cabe. Espero que disfrutéis del sabroso plato de la Sopa de brócoli, alubias blancas y queso … Leer más

Risotto de cebada con setas

Receta del Risotto de cebada con setas

El risotto , un plato clásico italiano originario del norte del país, se hace tradicionalmente con arroz arbóreo, un arroz de grano corto con una consistencia particularmente almidonada. Mientras que la versión clásica es siempre una delicia, nos encanta la versatilidad del risotto, que puede ser hecho con casi cualquier grano. En particular, nos gusta … Leer más

Barritas de proteína de limón y semillas de amapola

Barritas de proteína de limón y semillas de amapola

Podrías haber llamado  pasteles barras de limón y amapola. Pero con su contenido de 30% de proteína, y con mucha gente buscando recetas caseras de barritas de proteína, decidimos llamarlas así. De cualquier manera, haciendo la receta de abajo tendrás un delicioso y saludable postre que podrás disfrutar sin sentirte culpable, incluso si te comes … Leer más

Receta de pasta fitness con salmón y crema (sin gluten ni lactosa)

Receta de pasta fitness con salmón y crema (sin gluten ni lactosa)

Hay algunos platos que nos gustan en versión «clásica» pero que son incompatibles con una dieta de fitness. He revisado para ti un clásico de salmón, crema y pasta. El índice glucémico es bajo, las grasas son saludables y no contiene gluten ni lactosa. Es alto en proteínas para maximizar tus ganancias. Ingredientes de la … Leer más

Muffins bajos en carbohidratos y sin gluten

Muffins bajos en carbohidratos y sin gluten

Esta es una receta realmente deliciosa para muffins bajos en carbohidratos y sin gluten.   Receta de muffins bajos en carbohidratos La desventaja de los ridículos niveles bajos de carbohidratos (sólo 4g por muffin) es que el contenido de grasa de éstos es bastante alto (20g) debido a las almendras trituradas, la mantequilla y los … Leer más

Receta de los Pancakes de proteínas

Receta de los Pancakes de proteínas

¿Harto de avena o huevos para el desayuno? Prueba esta receta de pancakes de proteínas. Aunque son extremadamente deliciosos los panqueques tradicionales tienen poco valor nutritivo… Sin embargo, esta receta de tortitas de proteínas no tiene azúcar añadido y está hecha con proteínas reparadoras de los músculos y que rompen la ansiedad. Esta sencilla receta … Leer más

Brownies de Proteínas de chocolate con moniato

Brownies de Proteínas de chocolate con moniato

Si buscas una deliciosa receta de brownies de proteicos, ¡lo tenemos! Nuestra receta de brownies proteicos usa boniato, sí, lo has leído bien, boniato en vez de harina. El boniato es un asombroso sustituto de la harina. Esto también significa que añade más fibra a la receta (lo cual es bueno porque la fibra puede … Leer más