Bownies de Yogur griego saludables

Descubre nuestra deliciosa receta de los Brownies de yogur griego saludables, un postre que hará las delicias de todos los miembros de la familia, ideal para cualquier celebración sin tener que saltarse la dieta y poder mantener nuestra línea en cualquier situación. Es una gran fuente de proteínas con la que nutrir a nuestra masa muscular y además también incluye grasas saludables con los beneficios que ello conlleva para nuestro organismo garantizarnos una buena salud y un bienestar en general.

 

INGREDIENTES de los Brownies de yogur griego saludables:

  • Yogur griego de vainilla desnatado
  • Azúcar de Coco
  • Huevos grandes
  • Aceite de Coco
  • Cacao en polvo
  • Maicena
  • Bicarbonato
  • Sal

 

 

PASO a paso de los Brownies saludables

  1. Ajusta tu horno a 160 ºC y permite que precaliente completamente. Forra una bandeja de 8 x 8 con papel de hornear y reserva.
  2. Bate el yogur, el azúcar y los huevos en un tazón grande y reserva.
  3. Coloca 115 gr. del chocolate y el aceite de coco en un tazón seguro para microondas y calienta hasta que quede suave. Esto tardará alrededor de un minuto. Una vez bien mezclado, échalo en la mezcla anterior y remueve bien.
  4. A continuación, bate el almidón de maíz, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal en la mezcla de chocolate y huevo y remueve hasta que estén bien incorporados. A continuación, pica el chocolate restante y remuévelo también.
  5. Usando una espátula de goma, raspa la masa fuera del tazón hacia dentro de la bandeja. Mete en  el horno y hornea aproximadamente 22-23 minutos, o hasta que al pinchar un palillo, salga limpio. No sobre hornees.
  6. Dejar enfriar completamente en la sartén y ¡a disfrutar!

Los puedes acompañar también con varios tipos de fruta que harán una combinación perfecta entre sabor color,con un poco de peanut butter o platano y te aportarán muchos micronutrientes que mejorarán el estado de tu organismo.

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