Todo sobre el Zinc

Todo sobre el Zinc

El Zinc El zinc es el segundo mineral más abundante en el cuerpo humano después del hierro, se encuentra en todas las células; especialmente en órganos como: el hueso, la próstata y los ojos. La concentración de zinc es estable en el musculo, el cerebro y los pulmones, pues no depende de la ingesta alimentaria. En cambio la cantidad de zinc presente en  órganos y tejidos como: los huesos, los … Read more

Todo sobre el Hierro

Todo sobre el Hierro

El Hierro El hierro es un nutriente esencial,  se considera que  la cantidad de hierro en el hombre es de 4 g y en la mujer es de 2.5 g.  En el cuerpo humano está contenido en 2  clases compuestos: compuestos funcionales que tienen función metabólica y enzimática y compuestos de almacenamiento que se utilizan para  acumular y transportar … Read more

Cómo acelerar tu metabolismo con estos sencillos pasos

Cómo acelerar tu metabolismo con estos sencillos pasos

Cómo acelerar tu metabolismo con estos sencillos pasos El metabolismo es el conjunto de procesos químicos naturales que realiza nuestro cuerpo para procesar los alimentos, transformando sus nutrientes en la energía necesaria para realizar las funciones básicas de nuestro día. Cuando hablamos de la velocidad del metabolismo nos referimos al tiempo que le toma a nuestra … Read more

Cómo se prepara la quinoa

Cómo se prepara la quinoa

Aunque no vengan sucias, las semillas de quinoa se recubren de saponinas, sustancias que de forma natural, protegen a la planta y se caracterizan por lo amargo de su sabor; si bien durante la recolección y procesado buena parte de las mismas queda eliminada, no está demás darles un lavado antes de usar. Cómo hacerlo, … Read more

Crepes Light

Crepes Light fácil de hacer

Crepes light fácil de hacer Aquí hay una simple pero deliciosa masa de crepes light que son muy faciles de hacer y  que se puede hacer en minutos. Está hecha con ingredientes que todo el mundo tiene a mano y pensado para que te salgan unos crepes bajos en calorías y sin nada de dificultad … Read more